Wertvolle Bio-Öle aus Nordhessen
Unsere Bio-Öle werden schonend kaltgepresst und nach der Sedimentation ungefiltert abgefüllt. Entdecke auch feinste Bio-Produkte für die köstliche und nachhaltige Ernährung.
Bestseller
Unsere beliebtesten Bio Öle
Das native Leinöl aus deutschem Goldlein hat ein mildes Aroma und ist reich an alpha-Linolensäure. Die Fettsäure wirkt positiv auf den Cholesterinspiegel.
500 ml 100 ml 250 ml
Das kaltgepresste Bio-Schwarzkümmelöl aus sonnenverwöhnten ägyptischen Bio-Schwarzkümmel ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und enthält Thymochinon.
250 ml 100 ml
Das wertvolle Öl verfügt über ein ausgewogenes Verhältnis von Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren und ist reich an Vitamin E.
500 ml
Das Öl eignet sich sehr gut zum Verfeinern von Dressings, kalten und warmen Gerichten. Besonders gut passt es in Salat-Dressing sowie Suppen.
250 ml 100 ml
Feines Aroma von grüner Fruchtigkeit mit einer leichten Schärfe. Wunderbar geeignet für die mediterrane Küche, zum Würzen von gedünstetem Gemüse, zum Marinieren oder für Salate und Rohkost und natürlich zu Pasta.
250 ml 500 ml
Das Bio-Öl schmeckt hervorragend zu Salat, einfach noch mit etwas Zitrone oder Essig und Gewürzen verfeinern und Sie erhalten ein perfektes Salatdressing.
500 ml
Feintes Öl aus unserer Manufaktur, kaltgepresst und unfiltriert aus Bio-Rapssaat und Bio-Kräutern. Bestens zum Marinieren oder Verfeinern von Speisen geeignet.
250 ml 100 ml
ökologisch zertifizierte Herstellung
Hochwertige Bio Produkte aus regional angebauten Rohstoffen
Unsere Bio-Ölmühle verarbeitet regional angebaute Saaten und Früchte zu hochwertigen, kaltgepressten Bio-Produkten. Mit zertifizierter, nachhaltiger Herstellung stehen wir für Transparenz, Qualität und echten Geschmack – direkt aus dem Chattengau.
Die Chattengauer Ölmühle
Unsere nachhaltige Produktion im Fernsehen
Im Fernsehbeitrag erfährst du mehr über die Chattengauer Ölmühle – von der regionalen Herstellung über die schonende Pressung bis zur Abfüllung unserer Bio-Öle. Entdecke, wie nachhaltige Produktion und höchste Qualität bei uns Hand in Hand gehen.
stets frisch gepresst & regional
Unser Leinöl aus deutschem Goldlein
Das native Leinöl aus deutschem Goldlein hat ein mildes Aroma und ist reich an alpha-Linolensäure. Die Fettsäure wirkt positiv auf den Cholesterinspiegel. Das hochwertige Öl passt gut zu Kartoffeln mit Quark und frischem Gemüse. Leinöl wird bei uns in regelmäßigen Abständen in kleinen Chargen produziert. So gewährleisten wir, das Leinöl stets frisch auszuliefern – und das schmeckt man!
veganes Omega 3 Öl
nach höchsten Standards produziert
Unser veganes Omega 3 Öl ist eine hochwertige Mischung aus der Mikro-Meeresalge Schizochytrium und des Acker-Steinsamens (Buglossoides arvensis/Ahiflower®). Es ist eine optimale Quelle für DHA-, ALA- und EPA und somit ein Lieferant der wichtigsten essenziellen ungesättigten Fettsäuren, auf deren Zufuhr unser Körper angewiesen ist.
Die Chattengauer Ölmühle
Wir sind eine junge Erzeugergemeinschaft nordhessischer Biobauern. Unser Herz schlägt für heimische und traditionelle Ölpflanzen, die wir auf unseren Feldern im Chattengau nach Bio-Richtlinien anbauen.
In unserer Ölmühle entsteht daraus ein feines Sortiment kalt gepresster Pflanzenöle, die sich durch einen charakteristischen Eigengeschmack und wertvolle Inhaltsstoffe auszeichnen und die natürlichen Anbau- verfahren zum Ausdruck bringen. Ölsaaten, die wir aus klimatischen Gründen nicht selbst anbauen können, werden uns von ausgesuchten Biobetrieben geliefert.
Auf den fruchtbaren Böden im schönen Chattengau gedeihen die Pflanzen für die feinen Bio-Öle unserer Manufaktur. Die klimatischen Bedingungen und Bodenverhältnisse sorgen für einen unverwechselbaren Geschmack, die Nähe vom Landwirt zur Ölmühle schaffen Transparenz und schonen Resourcen. Die Transportwege sind denkbar kurz.
Bio Olivenöl
nach höchsten Standards produziert
Unser Bio-Olivenöl wird nach höchsten Qualitätsstandards kaltgepresst und überzeugt durch seinen natürlichen Geschmack. Mit nachhaltiger Herstellung und zertifizierter Bio-Qualität steht es für reinen Genuss und gesunde, mediterrane Küche.