Bio LEINDOTTERÖL - regionaler Anbau 250 ml
Das native Öl hat einen sehr angenehmen und frischen spargeligen Geschmack. Das Öl passt sehr gut zu Salaten, Gemüse und Dips.
- aus kontrolliert biologischem Anbau
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Produktinformationen "Bio LEINDOTTERÖL - regionaler Anbau 250 ml"
Leindotter ist eine in Vergessenheit geratene Kulturpflanze die bereits seit der Bronzezeit kultiviert wird. Botanisch heißt er Camelina sativa und ist nicht mit dem Öllein ( Linum usitatissimum) verwandt.
Leindotter hat einen hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren. Vor allem sein hoher Anteil an Omega-3-Fettsäuren macht ihn für die menschliche Ernährung so wertvoll.
Sein frischer Gemüsegeschmack harmoniert bestens mit verschiedensten Salaten, passt aber auch hervorragend in eine Mayonnaise.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Leindotter hat einen hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren. Vor allem sein hoher Anteil an Omega-3-Fettsäuren macht ihn für die menschliche Ernährung so wertvoll.
Sein frischer Gemüsegeschmack harmoniert bestens mit verschiedensten Salaten, passt aber auch hervorragend in eine Mayonnaise.
Zutaten:
Leindotteröl**aus kontrolliert biologischem Anbau
Omega 3-6-9
| Omega 3 | 35,0 g |
| Omega 6 | 23,0 g |
| Omega 9 | 22,0 g |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Werte | Angaben |
|---|---|
| Energie/Brennwert | 3700 kj / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| - davon ges. Fettsäuren | 12,6 g |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 22,3 g |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 65,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,0g |
| - davon Zucker | 0,0g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Eiweiß/Proteine | 0,0g |
| Salz | 0,0 g |
Lagerung
Bitte kühl und dunkel lagern. Nach Anbruch bitte im Kühlschrank aufbewahren!
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Bio KÜRBISKERNÖL - geröstet
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Das Öl eignet sich sehr gut zum Verfeinern von Dressings, kalten und warmen Gerichten.